Domaine Montrose, Prestige 2024

Domaine Montrose, propietat de la família Cost des de 1701, està situat al cor del Llenguadoc, a prop del Mediterrani. Compromès amb una viticultura sostenible, elabora Solis Lumen , un rosat ecològic que captura la llum i la frescor del sud de França. Amb aromes de fruites vermelles, cítrics i una mineralitat subtil, és un vi alegre, precís i modern, ideal per als que busquen autenticitat i respecte per la terra.

Regió : Llenguadoc

DO : IGP Côtes de Thongue

Varietats : Grenache 85%, Rolle 15%

Clima : Mediterrani

Sòl : Còdols amb composició argil·lo-silícica

Vinificació : 80% en acer Inoxidable i 20% en bótes usades.

Criança : Sobre mares durant 6 a 8 mesos, 80% del vi en acer inoxidable i 20% en bótes usades.

Notes de Tast

Rosa pàl·lid molt elegant, amb un toc lluminós que convida a la copa.

Complexa i refinada, amb aromes de cítrics madurs i mandarina, notes florals (violeta, tarongina) i especiades .

Fresc i equilibrat, amb cos mitjà, sabors de fruita vermella cremosa (préssec, maduixa), lleugera estructura i un final delicat i elegant .