Château Roquefort, Les Roches Blanches 2024

En el corazón de "Entre Deux Mers, no lejos de Saint Emilion, el Château Roquefort es una propiedad familiar cargada de historia. Los vinos reflejan la extraordinaria diversidad de los Terroirs de Entre-Deux-Mers. Los vinos tintos expresan la redondez y potencia. Pero sobre todo los blancos afirman su frescura y mineralidad, en especial gracias al Sauvignon Blanc que juega un papel importante, al igual que el vino Insignia del Château: Les Roches Blanches. O como afirmar su propia identidad en el marco de su tierra, clima y tradición.

Región: Bordeaux

DO: AOP Bordeaux Blanc

Variedades: Sauvignon Blanc 100%

Clima: Oceánico

Suelo: Arcilloso-Calcáreo con presencia de fósiles marinos

Vinificación: En tanque de acero inoxidable

Crianza: 3 meses en cuvas de acero inoxidable

Notas de Cata

Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio

Aromas frescos y expresivos de cítricos (limón, pomelo), frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y toques florales. Sutiles notas de hierbas frescas y mineralidad

Ataque vivo y fresco con una acidez bien integrada. Destacan sabores cítricos, fruta blanca y una ligera salinidad que aporta complejidad. Final persistente y elegante.