Domaine Gayda, Gayda Sphère Viogner 2024

¡Bienvenidos a la Esfera Gayda! 'Gayda-Sphere' captura el corazón y el alma de diferentes terruños presentes en Languedoc. Entre tierra y mar, de colinas a valles, los vinos de la gama Gayda-Sphère se inspiran tanto en la tradición como en la innovación para mostrar la verdadera esencia de la variedad de uva.

Región: Languedoc

DO: IGP Pays d'Oc

Variedades: Viogner 100%

Clima: Mediterráneo

Suelo: Calcáreo

Vinificación: Acero Inoxidable

Crianza: 6 meses sobre sus lías en tanques de acero inoxidable 

Notas de Cata

Amarillo pálido con reflejos plateados y una ligera opalescencia, que ya despierta expectación

Sutil y elegante nariz, con aromas de albaricoque seco, piel de naranja (específicamente naranja sanguina), flores blancas, hinojo y un fondo mentolado/anís 

Sabroso y fresco, con frutas como albaricoque, melocotón y pera Williams, junto con cítricos (yuzu, naranja sanguina). La textura resulta redonda y cremosamente equilibrada tras su crianza sobre lías .