Famille Ravoire, Rhône to the Bone 2023

Junto con su enólogo Pierre Vieillescaves y su equipo, la Familia Ravoire quiso diseñar una verdadera expresión de un gran vino de Côtes du Rhône. Este vino también es una gran prueba del compañerismo y trabajo en conjunto que llevaron a cabo la Famille Ravoire y el añorado Philippe Cambie, gran especialista de la Valle del Ródano y nombrado "mejor enólogo del año 2010" por Robert Parker.

Región: Valle de Ródano

DO: Côtes du Rhône

Variedades: Garnacha 50%, Syrah 50%

Clima: Mediterráneo

Suelo: Arcilloso-calcáreo, Arcilla roja, Cantos Rodados

Vinificación: Acero Inoxidable

Crianza: 12 meses de crianza sobre lías finas en tanques de acero inoxidable 

Notas de Cata

Agradable aspecto brillane, color rubi con destellos violaceos

Delicada nariz de frutas rojas (cereza, frambuesa) realzadas por toques sutiles del bosque y regaliz

Amplio en boca, encantador, flexible y bien estructurado, con finos sabores de especias y notas de grosella negra. Taninos sedosos.